味噌ラーメンと田舎風手打ち蕎麦

　今週末は、出張で北海道へ行って来ました。夕方の便で北海道（新千歳空港）に入りました。夕食は、新千歳空港内にある北海道ラーメン道場の白樺山荘で味噌チャーシュー麵を食べました。このお店は、ゆで卵がテーブルに置かれていて、無料で食べ放題です。また、スープを服によく飛ばす人には紙エプロンのサービスがあります。嬉しいサービスですよね。

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　翌日の昼食は、恵庭に美味しい蕎麦屋さんがあると聞いていたので、連れてってもらいました。見た目は、普通の家でした。 お蕎麦は、非常に太い田舎蕎麦で、うどんみたいな田舎そばです。 食いで がアリました！行ったのがちょうど昼時、ほとんど地元の方々で満員でした。混んでいるのに、お店の人の心配りが丁寧で好感が持てました。連れ行ってもらったお店は、創業1919年という老舗のお店で昭和天皇もお食べになった 『思君楼 本店』でした。

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